남원 매월당은 고려 시대의 단차를 옳게 만들어내기 위해 보련산의 옛 보련사 터 아래 자리하고 있습니다. 전통문화가 살아 있는 남원차의 맥을 이으며 매월당 김시습 선생의 초암차 정신을 계승하려는 의지를 갖추고 있는 곳입니다. 또한 매월당은 제대로 된 차를 만들고 후학을 양성하는 곳으로, 차 본연의 정신을 이어가는 공간이라고 할 수 있습니다.